Quelque chose à propos de sucettes lance pensées de bonheur. Ils peuvent apporter un sourire à peu près le visage de quelqu'un. En utilisant seulement quelques éléments essentiels, ces trésors de bonbons sont simples à réaliser. En outre, ils sont un régal très polyvalent et vous pouvez ajouter une variété de saveurs et de couleurs pour pimenter votre produit fini.

Instructions

•  Graisser les moules à pâtisserie ou une plaque de cuisson et des bâtons de sucette mis en place.

•  Faire bouillir l'eau dans la casserole. Éteindre le feu et ajouter le sirop de sucre et le maïs. Baissez le feu à doux et remuer pour dissoudre lentement tout le sucre.

•  Placez un thermomètre à bonbons dans la casserole et augmenter la chaleur. Laisser le bonbon cuire jusqu'à ce que la température atteint 300 degrés Fahrenheit.

•  Éteindre le feu, laisser refroidir environ 40 degrés et ajouter des huiles ou des colorants aromatisés jusqu'à combiné.

•  Définissez les bâtons dans les moules de bonbons et verser dans le bonbon. Laisser prendre. Si vous utilisez une plaque de cuisson, versez bonbons sur les extrémités des bâtons, laissant distance entre chaque sucette.

Conseils et avertissements

• Pensez à l'huile de cannelle ou de l'huile de menthe verte pour flavoring.Once vous ajoutez les colorants et les arômes, le travail rapidement si les bonbons ne pas mettre en place sur vous avant que vous obtenez en forme ou dans les moules.
• Portez une attention particulière à la thermomètre à bonbons. Si elle n'a pas atteint ou dépasse la bonne température, le bonbon ne sera pas mis en place correctement.