October 30
Lasagne maison est un plat délicieux qui sert beaucoup! Profitez de cette recette simple.
• INGRÉDIENTS:
1 livre de boeuf
1 32 oz pot de sauce à spaghetti
1 16 oz nouilles boîte de lasagne
2 tasses de ricotta
2 tasses de fromage cottage
4 gros œufs
2 tasses de fromage râpé mozzarella
1/4 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de persil haché
1 cc de sel
1/4 cuillère à café de poivre
• Dans une poêle à feu moyen-vif, brunir le boeuf haché. Égoutter le gras. Ajouter la sauce et laisser mijoter 10 minutes.
• Faire cuire les lasagnes selon les instructions du paquet. Égoutter.
• Dans un bol, mélanger les fromages, les œufs, le persil, le sel et le poivre pour le remplissage.
• Vaporiser un plat de cuisson de 9x13 avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Verser 1/2 sauce à la viande de tasse sur le fond du moule. Lauren lasagnes, fromage et sauce à la viande deux fois. Saupoudrer de mozzarella et de parmesan supplémentaire. Couvrir de papier d'aluminium.
• Cuire au four à 350 degrés pendant 45 à 55 minutes. Retirer le papier aluminium, cuire 10 autres minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.