Lasagne est un choix de repas populaire pour prendre un souper fortune du pot, préparer un repas pour un ami malade ou tout simplement faire quelques repas de congélation à l'avance. L'utilisation d'un plat en aluminium jetable fait ce repas encore plus facile. Il suffit de faire cuire les lasagnes et jeter la casserole quand le repas est terminé. Il n'y a pas de nettoyage impliqué et vous n'avez pas à vous rappeler de prendre une maison de cocotte avec vous. Cette recette sert 12.

Instructions

•  Préchauffer le four à 375 degrés si vous allez servir les lasagnes ce soir. Si vous allez préparer la lasagne à geler, la ligne de la lourde plat en aluminium jetable avec des feuilles de papier d'aluminium. Utilisez des feuilles de papier qui sont assez grand pour revêtir l'intérieur de la casserole et ont supplémentaire en surplomb. Ce sera pliée sur le dessus de la lasagne plus tard. Vaporiser le plat ou une feuille avec un aérosol de cuisson. Placez la casserole sur la plaque de cuisson pour un soutien supplémentaire tout en se déplaçant au four ou au congélateur.

•  Étendre environ 2 tasses de sauce à spaghetti dans le fond de la casserole. Disposez 6 pâtes à lasagne sur le dessus de la sauce. Etaler la ricotta, 2 tasses de mozzarella, parmesan et 2 tasses de sauce à spaghetti sur les nouilles. Disposez les nouilles restantes sur le dessus des fromages. Passez le reste de la sauce sur le dessus des nouilles. Couvrez la casserole avec une feuille.

•  Cuire les lasagnes aujourd'hui. Transférer délicatement la plaque à pâtisserie et plat en aluminium au four. Cuire les lasagnes pendant 1 heure et 30 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. Découvrez la casserole et le haut immédiatement la lasagne chaud avec du fromage mozzarella restant. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de couper.

•  Congeler les lasagnes crues. Pliez la feuille qui pend sur le bord de la poêle sur la lasagne. Couvrez le dessus du plat en aluminium jetable avec des feuilles de papier d'aluminium et sceller soigneusement. Ecrire "lasagne" et la date en haut de la feuille d'aluminium. Soulevez le bac de plaque de cuisson et feuille et placer les deux dans le congélateur pendant une nuit. Le lendemain matin, vous pouvez retirer la plaque du dessous du plat en aluminium.

•  Faites cuire les lasagnes crues congelées. Placez la casserole de papier d'aluminium épais sur une feuille de cuisson pour un soutien supplémentaire et dans la nuit de réfrigérateur pour décongeler. Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffer le four à 375 degrés. Placez la plaque de cuisson et le bac à papier dans le four et faire cuire pendant 1 heure, 30 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres. Retirez toutes les feuilles et le haut immédiatement la lasagne chaud avec 2 tasses de fromage mozzarella. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de couper.

Conseils et avertissements

• Adapter la recette en ajoutant de la viande cuits et égouttés hamburger ou la saucisse, les dés de poulet et les poivrons verts et rouges coupés en dés et les courgettes à la sauce.
• Congeler la lasagne jusqu'à un mois.
• Placez les 2 tasses de fromage mozzarella dans un sac de congélation et du ruban adhésif à la partie supérieure de la casserole avec la lasagne. Cela permettra le fromage soit disponible avec vous êtes prêt à faire cuire les lasagnes congelées.
• Ne jamais cuire dans une casserole en aluminium sans d'abord le placer sur une plaque à pâtisserie pour donner un soutien supplémentaire.