December 21
Lady serrures sont de petits biscuits en forme de corne qui sont remplis d'une garniture à la crème. Préparer et servir ces pour le désert lors d'une fête de Noël. Servez-les après un gros repas ou les utiliser comme entrées. Donnez-les à vos enfants pour des récompenses pour faire le ménage. Faire la pâte et la garniture de crème à la main au lieu d'utiliser des moules garnies ou des garnitures de crème emballée. Flavor vos serrures dame à votre douceur préférée et modifier la recette tout comme bon vous semble.
• Déposer deux gouttes alimentaires de colorant alimentaire dans votre eau dans une casserole et placez votre farine et le sel dans de trop. Mélangez avec une cuillère en remuant jusqu'à ce qu'elle forme. Pétrir la pâte et bien diviser la pâte en quatre boules de même taille.
• Fleur un bord du matériel et rouler chaque boule plat en forme de rectangle avec un rouleau à pâtisserie. Couvrez le dessus avec du shortening et pliez le haut de chaque rectangle 1/3 de la descente. Etaler raccourcissement sur la partie supérieure de la face pliée. Répétez ce processus avec le tiers inférieur. Couvrir le haut et le bas avec Criso, placer sur un papier ciré et réfrigérateur pendant deux heures.
• Sortez votre pâte et répéter l'étape deux, enrouler et plier la pâte à nouveau. Réfrigérer pendant deux heures et répéter le processus une fois de plus. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant la nuit.
• Coupez vos rectangles en lanières ½ pouces avec des ciseaux. Enroulez les bandes autour des épingles à linge qui sont enveloppés dans une feuille d'étain. Recouvrir le tout de la pince à linge en superposant les extrémités de la bande. Cuire dans un four sur une plaque à biscuits pendant 15 à 20 minutes à 375 degrés ou jusqu'à coloration. Retirer des épingles à linge après la cuisson.
• Mélangez votre eau et de farine pendant la cuisson sur la cuisinière pendant cinq minutes. Il doit être très épaisse tout en vous remuer et laisser cuire. Réglez-le sur le côté et laisser refroidir.
• Placez votre beurre, Criso, vanille et guimauve peluches dans un grand bol et battre jusqu'à ce qu'il soit lisse et mousseuse. Incorporer la farine et de l'eau de votre mélange jusqu'à ce qu'il mélangé complètement.
• Remplir une charge de pâte avec votre mélange et remplir les coquilles au four avec la charge de pâtisserie. Rouler à la main dans du sucre en poudre.