June 14
Une grille de flattop est utilisé dans plusieurs types de cuisine, de l'Asie à mexicaine, et est constitué d'un morceau plat de l'acier qui est chauffée au propane, à l'électricité ou au gaz naturel. Il est une alternative à l'intérieur d'un gril extérieur qui peut être utilisé pour cuire presque n'importe quoi, n'importe quand de l'année. Griller la viande, comme les steaks, sur un grill traditionnel offre des marques de gril naturelles, qui sont absents lors de l'utilisation d'un flat top. Un steak, ou sur le gril, la presse peut être utilisé pour obtenir des marques de gril appétissants de la viande ou des légumes cuits au gril flattop.
• Tournez le gril flattop sur un feu moyen et laissez-le chauffer pendant 10 à 15 minutes. Cela permettra une cuisson uniforme sans brûler l'extérieur.
• Placez les viandes ou les légumes de votre choix sur la grille.
• Réglez la presse steak sur le gril et laissez-le chauffer pendant 10 minutes. La chaleur transférée à la presse de la grille va créer des marques de gril sur la nourriture.
• Soulevez la grille chaude presse du flat top et couvrir le devant, partie en retrait d'une couche de spray de cuisson antiadhésif. Cela permettra d'éviter tout viande ou des légumes de coller à la presse pendant qu'il est utilisé.
• Réglez la presse de la grille sur la viande ou des légumes. Appuyez légèrement pour former les lignes parallèles; permettre à la presse de rester pendant deux minutes.
• Soulevez la presse de la grille de la viande ou des légumes et l'enduire d'une deuxième couche de spray de cuisson antiadhésif.
• Retournez la viande ou des légumes avec une paire de pinces métalliques et répéter le processus brûlant avec la grille du gril. Une fois de plus, exercer une pression à la presse de la grille pour ajouter des marques de gril parfaites.