November 22
Les pétoncles sont l'un des nombreux délices de fruits de mer que nous pouvons profiter tant que personnes. Plus souvent, les gens Poêler les pétoncles pour une seule raison, et cette raison est qu'ils ne savent pas comment les cuisiner de toute autre manière. Dans ce «comment» article, je vais vous guider à travers le processus facile de coquilles Saint-Jacques le gril et faire disparaître ce que la vieillesse routine poêle.
• Première étape dans le grillage pétoncles est de sortir et d'acheter les pétoncles en premier. Accédez à votre poissonnier local ou à votre service de fruits de mer dans votre épicerie locale. Demandez pétoncles et assurez-vous qu'ils sont frais et n'ont pas d'odeur du tout.
• Une fois que vous obtenez la maison de Saint-Jacques, les rincer à l'intérieur de la crépine de métal. Placez sur poêle graissée et mettre de côté pendant quelques minutes.
• Prenez votre ail et le beurre et le placer dans le conteneur à micro-ondes, place à l'intérieur micro-ondes jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu. Verser le mélange d'ail et le beurre de pétoncles, pétoncles jeter autour jusqu'à ce que chacun d'eux est couvert dans le mélange.
• Placer à l'intérieur de plus et allumez-le griller. Assurez-vous de regarder les pétoncles très soigneusement, sur le gril entre eux peuvent plus cuisiner ou de les brûler en un rien de temps. Une fois que vous voyez les pétoncles tournant légèrement n'importe quelle couleur il est temps de les enlever immédiatement. Sortir du four, disposer sur assiette, servir et déguster!