December 16
Les bananes sont une excellente source de potassium et sont une collation portable et en bonne santé. Malheureusement, ils vont de maturité à mûrs très rapidement et peuvent attirer les mouches des fruits et autres insectes. Si vous avez des bananes trop mûres et besoin de les utiliser, il ya beaucoup de façons différentes pour éviter de les jeter. Si vous avez un peu de temps et quelques ingrédients simples, vous pouvez transformer vos bananes noires en délicieuses friandises.
La cuisson est une des façons les plus courantes d'utiliser des bananes trop mûres ou noires. Bien sûr, vous pouvez faire cuire le pain aux bananes avec des bananes trop mûres. Cependant, vous pouvez aussi faire cuire les muffins de banane, banane biscuits ou même les brownies de bananes. Juste écraser les bananes et les ajouter à votre recette. Bananes noires écraser encore plus facilement si vous gelez les et laissez-les décongeler avant de cuire. Vous pouvez même faire cuire les bananes eux-mêmes. Il suffit de les couper, enrober les bananes dans le beurre fondu, saupoudrer de cannelle et de sucre brun et cuire au four pendant environ 20 minutes.
Vous pouvez congeler les bananes noires pour la cuisson plus tard ou d'autres utilisations pour les empêcher d'être perdu. Peler les bananes avant de les congeler et les déposer sur une plaque à biscuits. Après les bananes gèlent, rangez-les dans un sac refermable au congélateur pendant six à huit mois. Alternativement, couper les bananes et les congeler solide, puis rangez-les dans un sac pour grignoter plus tard. Vous pouvez également utiliser des bananes congelées à faire de la crème glacée à la banane.
Ajouter les bananes trop mûres noires ou au mélangeur la prochaine fois que vous faites un smoothie sain. La banane donnera votre smoothie une texture crémeuse, sans les calories supplémentaires de la crème glacée. Faire un smoothie fraise banane ou un smoothie à la mangue tropicale, jus d'orange et une banane. Si vous souhaitez effectuer une friandise saine pour vos enfants, mélanger une banane avec un peu de jus et de fruits, et versez le mélange dans des moules à popsicle. En quelques heures, vous aurez un Popsicle sain et délicieux.
Couper les bananes trop mûres en tranches fines et les faire cuire dans un four à 150 degrés Fahrenheit pendant huit à 10 heures pour faire des chips de banane. Vous pouvez aussi le faire avec un déshydrateur si vous en avez un. Couper vos bananes et faire du beurre d'arachide et banane ou de miel et de sandwiches à la banane. Mélanger les bananes, le lait, la muscade et un peu de crème lourd à faire banane soupe. En dernier recours, placer les bananes à côté de vos plantes pour les engrais. Les rosiers répondent particulièrement bien à cela.