Dans l'art de la cuisson, la présentation d'un dessert peut faire toute la différence. roses de glaçage ajouter décoration et une belle touche à gâteaux et autres desserts. roses de glaçage vous permettent d'être créatif et vous pouvez faire différentes tailles et couleurs des roses pour créer un unique en son genre dessert pour toute occasion. Transformez votre cuisine en votre propre boulangerie gastronomique en ajoutant roses de glaçage à vos gâteaux et petits gâteaux.

Instructions

•  Placez deux à trois cuillerées à soupe de glaçage dans une poche à douille. Si vous souhaitez des roses couleur de glaçage, ajouter du colorant alimentaire et remuer jusqu'à ce que le glaçage est d'une couleur uniforme avant de placer le glaçage dans la poche à douille. Glaçage au beurre est approprié pour les roses de glaçage car il fixe à un rythme plus rapide que les autres types de glaçage. Placez l'extrémité de votre choix à la fin de la poche à douille.

•  Découpez un petit carré de papier ciré - environ 2 "x 2". Utilisez le glaçage de respecter le clou d'un boulanger au papier ciré. En tenant la poche à douille à un angle de 45 degrés, appuyez doucement sur le glaçage en tuyauterie dans un monticule circulaire au centre de l'ongle du boulanger pour faire le début de la rose.

•  Tuyau un cercle autour du monticule au centre de l'ongle de la boulangerie. Gardez la tuyauterie le glaçage doucement et délicatement pour faire un pétale personne. Commencez par le bas de la poche à douille et presser et relâcher tout en travaillant votre chemin. Une bonne règle de base est de faire un nombre impair de pétales autour de la rose. Commencez avec trois pétales de rose dans la première rangée, cinq dans le prochain, et sept dans l'autre. Pour un aspect réaliste, la rose doit en avoir cinq à six rangées de pétales. Cela comprend le monticule circulaire au milieu.

•  Lorsque vous atteignez l'extérieur de la rose, pointez la poche à douille à plus d'un angle de 45 degrés et presser et relâcher avec une légère courbure au poignet pour créer rôle pétales sur les bords extérieurs qui apparaîtront plus ouvert. Il peut aider à regarder une image d'une rose comme guide et simuler les pétales de la rose.

•  Avec une spatule, soulever délicatement la crème au beurre rose de l'ongle de la boulangerie. Tamponnez un peu de glaçage en dessous de la rose et la faire adhérer à votre gâteau ou dans le désert.