Le porc est une viande très populaire utilisé pour de nombreux plats de la cuisine. Côtelettes de porc sont découpées dans le dos du cochon près de la moelle épinière. Beaucoup de côtelettes de porc sont coupés avec un petit morceau de l'épine dorsale ou thoracique gauche en elle. Cela permet à l'os à cuire en même temps que la création de porc, une texture humide juteux dans la viande. Poêle à une côtelette de porc se fait en utilisant une poêle bien faire cuire la viande avec les épices du pétrole pour créer un délicieux dîner pour votre famille.

Instructions

•  Versez un 1/2 tasse de farine et une cuillère à café de sel d'ail 1/2 dans un grand bol à mélanger. Ajouter un quart tasse de fécule de maïs et remuer le mélange à l'aide d'une cuillère en bois.

•  Saler et poivrer des deux côtés de la côtelette de porc. Utilisez vos doigts pour épousseter légèrement la viande de porc aux épices. Placez les côtelettes de porc papillon dans le bol à mélanger et engloutir la viande de porc dans le mélange de farine.

•  Placez une grande poêle sur votre cuisinière. Réglez la température de la plaque de cuisson à 350 degrés. Verser l'huile végétale dans la poêle remplir un pouce au-dessus du fond de la casserole.

•  Placez les côtelettes papillon chevronnés de porc dans la poêle une fois que le poêle a atteint la température. Laisser la côtelette de porc papillon à cuire pendant cinq minutes. Mettez la viande de porc papillon couper et cuire l'autre côté pendant cinq minutes.

•  Utilisez un thermomètre de cuisson pour s'assurer que la côtelette de porc papillon soit bien cuit. Insérez le bout du thermomètre dans le centre de la viande. Côtelettes de porc doit être cuit à une température de 170 degrés pour prévenir les maladies de la consommation de produits non cuits.