July 25
Situé dans le comté de Dona Ana, Mesilla, Nouveau-Mexique est environ 295 miles au sud de Santa Fe. Fondée en 1848, Mesilla est la maison à une variété d'attractions touristiques, comme le musée Gadsden et la Fiesta annuelle panaméricaine. Les visiteurs de Mesilla ont une variété d'options de restauration à choisir, y compris les restaurants de steak. Ces établissements vont de haut de gamme, des lieux de restauration à des restaurants mexicains occasionnels.
Le Double Eagle de Mesilla est connu pour ses steaks, qui sont âgés sur place dans la chambre de vieillissement à température contrôlée du restaurant. Les coupes incluent haut de surlonge, Delmonico entrecôte, New York bande et le filet mignon, dont chacun est vieilli pendant jusqu'à 42 jours. Le restaurant sert également chateaubriand pour deux, un 12 oz partie de filet de bœuf sculpté à la table et présenté avec béarnaise et sauces de marsala et légumes sautés. Diners ont la possibilité d'ajouter une garniture ou de côté à leur steak, comme un chili vert rôti, oignons caramélisés ou du fromage blanc queso mexicaine. Doté de 260 sélections, la carte des vins est un ancien récipiendaire du Wine Spectator "prix d'excellence." Le restaurant sert également plus de 25 bières et de cocktails en bouteille et des projets, y compris plus de 10 margaritas. Double Eagle de Mesilla sert le déjeuner et le dîner et dispose d'un brunch au champagne le dimanche. Les réservations sont fortement recommandées. D'affaires tenue décontractée est suggéré.
Double Eagle de Mesilla
2355 Calle De Guadalupe
Mesilla, NM 88046
575-523-6700
double-eagle-mesilla.com
La Posta de Mesilla est situé dans un bâtiment historique construit durant les années 1840. Steaks Les restaurants comprennent un 16 oz, taille diamant T-bone. 12 oz, USDA Choix de surlonge. 6 et 10 onces coupes de filet; et un 10 onces USDA Choix de bifteck de surlonge hachée. Aussi en vedette est le steak La Posta, filet de boeuf garni de sauce chili vert et fondu Monterrey Jack fromage. Une autre est la surlonge mexicaine, qui a les mêmes garnitures comme le La Posta, mais servi sur un steak de surlonge hachée. Pour le dessert, essayez l'empanada, un chiffre d'affaires pomme, cerise, abricot ou de viande hachée garni de crème glacée. Le bar est spécialisé dans tequilas, au service de plus de 60 variétés, et propose également des bières, vins et cocktails. La Posta de Mesilla sert le déjeuner et le dîner. Les réservations sont recommandées. Une tenue décontractée est appropriée.
La Posta de Mesilla
2410 Calle De San Albino
Mesilla, NM 88046
575-524-3524
laposta-de-mesilla.com
Adobe Cafe est situé dans Caballero Plaza de Mesilla. Le menu se concentre principalement sur la cuisine mexicaine, mais ne dispose steaks parmi ses choix de dîner. Un tel plat est le steak et enchilada, un 12 oz surlonge servi aux côtés d'un enchilada au fromage, riz à l'espagnole, haricots noirs et calabacitas, un plat de courges et de maïs. Un autre plat de steak est les rancheros, qui se compose d'un 12 oz surlonge servi dans une sauce au chili vert, garnie de fromage fondu et de queso accompagné de pommes de terre et les haricots frits. Le restaurant sert de la bière et du vin. Adobe Cafe sert le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les soirs. Les réservations sont acceptées. Une tenue décontractée est la norme en dînant au restaurant. Repas en plein air sur la terrasse du restaurant est disponible, le temps le permet. Un menu pour enfants est disponible pour les jeunes convives.
Adobe Café
2521 Avenida De Mesilla
Mesilla, NM 88046
575-647-3663
adobecafemesilla.com