Au lieu d'acheter des ailes chaudes frits dans un restaurant, vous pouvez économiser de l'argent et faire votre propre à la maison. Lorsque les ailes de poulet sont frits, la peau extérieure devient brun croustillant et doré. L'huile de friture cuisine aussi les ailes de poulet rapidement. Après frire les ailes, ils sont jetés dans une sauce chaude de buffle, et la sauce se lie aux ailes cuites. Servir les ailes avec du fromage bleu dressing et des bâtonnets de céleri pour un repas rapide ou un apéritif.

Instructions

•  Assaisonner les ailes de poulet avec le sel et le poivre. Autoriser les ailes de poulet de s'asseoir à la température ambiante pendant une heure.

•  Chauffer l'huile dans la friteuse à 375 degrés Fahrenheit.

•  Faire frire les ailes en petits lots. Placez-les dans la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et brun, qui prendra environ 10 minutes.

•  Retirer les ailes de poulet dans l'huile avec des pinces. Couper à travers l'aile la plus épaisse du poulet à veiller à ce que le jus soit claire au lieu de rose afin que vous sachiez les ailes sont terminées cuisson. Placez-les sur une plaque recouverte de papier absorbant pour les égoutter.

•  Envelopper les ailes de poulet dans du papier d'aluminium pour les garder au chaud. Vous pouvez également les déposer sur une plaque de cuisson et les mettre dans le four réglé à 275 degrés Fahrenheit.

•  Faire fondre 1/4 tasse de beurre sur la cuisinière dans une petite casserole.

•  Verser 1/2 tasse de sauce chaude et un quart tasse de beurre dans un récipient avec un couvercle. Placer les ailes dans le conteneur et refermez le couvercle. Secouez le récipient pour recouvrir les ailes avec la sauce chaude.

•  Servir les ailes chaudes pendant qu'ils sont encore chauds.