Sud-Poulet frit est une option savoureuse pour un pique-nique ou un repas-partage. Non seulement il est délicieux, il est aussi facile à faire. La prochaine fois que vous devez apporter un plat à un événement, préparer un lot de poulet frit de vos amis et famille à apprécier.

Instructions

•  Mélanger le sel, la farine, le paprika, le thym et l'assaisonnement de la nature dans un grand sac en plastique. Bien agiter jusqu'à ce que le mélange est mélangé et mettre de côté. Mélanger les jus de citron, les oeufs et le lait dans un bol et bien mélanger.

•  Retirez la peau du poulet et placer deux à trois pièces dans le sac à la fois. Secouez le sac jusqu'à ce que les morceaux de poulet sont bien enrobées puis les tremper dans le mélange d'oeufs. Remettre les morceaux de poulet dans le sac et agiter à nouveau. Continuer à répéter avec les morceaux de poulet restants.

•  Verser l'huile végétale à une profondeur d'environ ¾ de pouce dans une grande poêle. Fry quatre ou cinq morceaux de poulet à la fois dans l'huile chaude à feu moyen sur la cuisinière pendant environ 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré, en tournant le poulet et brunes des deux côtés.

•  Égoutter les morceaux de poulet frits sur du papier absorbant et servir.