La plupart d'entre nous se souviennent comme la réglisse comme les bonbons noirs piquante nous avons mangé comme des enfants. Mais réglisse est plus que cela. Cette plante ligneuse vivace est utilisée comme un tonique pour une variété de maux, y compris le rhume des foins, l'asthme et le stress. En plus des utilisations médicales, l'extrait de réglisse peut également être utilisé dans la cuisson et à thé d'arôme. L'extrait de réglisse peut être acheté, mais vous pouvez également faire votre propre.

Instructions

•  Suspendez les racines de réglisse presque à sec. Coupez-les en tranches fines.

•  Placez les racines dans un bocal propre, le remplir environ les deux tiers plein.

•  Couvrir la racine de réglisse avec la vodka ou alcool de grain. Placer un carré de pellicule plastique sur la bouche de la bouteille et visser fermement sur le couvercle. La pellicule de plastique aidera à prévenir la formation de rouille.

•  Secouez bien et stocker dans un endroit sombre pendant six semaines. Agiter le bocal au moins deux fois par semaine.

•  Filtrer le contenu du récipient en plaçant la gaze sur un bol. Pressez la racine de réglisse dans la gaze pour en extraire le plus de liquide possible.

•  Transférer le liquide dans la cuvette à un bocal propre ou d'un autre récipient. Conserver dans un endroit sombre. L'extrait devrait être bon pour environ trois ans.

Conseils et avertissements

• Réglisse bonbons a souvent peu, le cas échéant, la racine de réglisse dans son ingredients.July est le meilleur moment pour recueillir des racines de réglisse.
• L'extrait de réglisse peut provoquer l'hypertension artérielle et la stimulation de la glande surrénale. Vérifiez auprès de votre médecin avant d'utiliser l'extrait comme un traitement.