Utilisez le sirop simple, aussi connu comme le sirop de sucre, de faire de nombreux cocktails et boissons qui font appel à sucre. Si vous avez des préoccupations au sujet de la dissolution de sucre dans votre cocktail ou une autre boisson, sirop simple résout ce problème.

Instructions

•  Versez de l'eau dans une casserole et placez le pot sur la cuisinière.

•  Mettez-le à sur feu vif et amener l'eau à ébullition.

•  Ajouter le sucre à l'eau bouillante.

•  Incorporer le mélange de sucre et de l'eau avec une cuillère pour aider à dissoudre le sucre.

•  Continuer à cuire en remuant le mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissous dans l'eau et le mélange a une consistance sirupeuse.

•  Retirer la casserole du feu et laisser le sirop simple à refroidir.

•  Transférer le sirop simple dans un récipient et conserver le récipient fermé au réfrigérateur.

•  Utilisez le sirop simple que nécessaire dans des recettes ou des boissons.

Conseils et avertissements

• L'eau a atteint une ébullition quand il ne s'arrête pas bouillante quand vous remuez le mélange.
• Lorsque le mélange de sucre et l'eau s'égoutte une cuillère dans un cours d'eau, il a la consistance de sirop correct pour le sirop simple.
• Pensez à faire plus de sirop de sucre que vous avez besoin pour une recette ou une boisson particulière. Vous pouvez stocker le sirop supplémentaire simple dans le réfrigérateur indéfiniment et utiliser au besoin dans le futur.
• Soyez prudent lorsque vous travaillez avec de l'eau bouillante pour éviter les brûlures.
• Ne laissez pas le mélange de l'eau et le sucre bouillant sans surveillance. Vous devez vous assurer que le sucre ne brûle pas.