Faire des biscuits traditionnels d'avoine maison est rapide et facile. Même pour un novice, il ne prend environ 30 minutes pour faire un grand plaisir après le dîner pour vous ou votre famille. Les ingrédients sont également très simple. Si vous cuisinez régulièrement, vous pouvez déjà avoir la farine, le beurre, le sucre et le bicarbonate de soude. Si vous ne possédez pas déjà une des ingrédients à la maison, vous pouvez prendre un voyage rapide à l'épicerie sans se ruiner.

Instructions

1.

Préchauffez votre four à 350 degrés. Assurez-vous d'utiliser une plaque à biscuits antiadhésive ou une feuille légèrement graissée si un non-adhérent n'est pas disponible.

2.

Dans un qt 2. un bol à mélanger, ajouter le 8 oz beurre et 1 tasse de sucre. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à consistance crémeuse. Vous pouvez choisir d'utiliser un batteur électrique, mais assurez-vous que le réglage du mélangeur est sur mélange faible et seulement jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.

3.

Tamiser lentement dans la farine et la poudre à pâte et essayer de garder le mélange crémeux que possible. Assurez-vous de tamiser la farine dans le bol un peu à la fois. Il peut faire le mélange difficile à fondre si la farine est ajoutée trop rapidement.

4.

Ajouter lentement les flocons d'avoine, les mélanger avec vos mains aussi régulièrement que possible. En utilisant vos mains est la meilleure méthode que le mélange épais peut faire avec une cuillère en bois difficile. Cela peut être un travail amusant pour les enfants avec des mains propres.

5.

Faire des boules de 1 pouce de la pâte avec vos mains et placez-les sur une plaque à biscuits antiadhésive. Rouler chaque boule entre vos mains pour les rendre aussi circulaire que possible. Essayez de faire le boules de biscuits uniforme pour produire des biscuits de la même taille et la forme.

6.

Cuire les biscuits pour 14 à 16 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, puis retirer du four. Ne pas trop cuire les biscuits ou ils seront durs et cassants au lieu de doux et humide.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez donner votre propre touche personnelle à biscuits d'avoine simple en y ajoutant vos ingrédients préférés tels que le chocolat, les noix ou encore de noix de coco. Une touche d'amande ou de l'extrait de vanille peut également ajouter un peu de saveur supplémentaire.
• Rappelez-vous que les temps de cuisson peuvent varier, afin de regarder les biscuits pendant la cuisson pour s'assurer qu'ils sont bien dorés à la perfection.
• N'oubliez pas de prendre toujours prudent lorsque vous retirez les plaques à biscuits chauds du four.