June 12
Ces savoureux, à l'ancienne biscuits à l'avoine de chocolat ne nécessitent pas de cuisson et sont parfois appelés cookies cuits, biscuits sans cuisson ou "galettes de vache." Le terme "cookies Preacher" peuvent provenir dans les premiers jours de l'Amérique - comme l'histoire, une femme au foyer qui a vu son prédicateur de la famille approcher de loin à cheval pourrait avoir un lot faite avant son arrivée à la porte d'entrée. Aujourd'hui, ces gourmandises sont une recette amusant à faire avec les enfants ou lorsque vous avez besoin d'un lot de biscuits à la hâte.
• Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine et le beurre d'arachide. Mettez de côté.
• Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre, le sucre, la vanille, le lait et le cacao. Porter à ébullition, en remuant souvent, pendant deux à trois minutes.
• Verser le mélange cuit de chocolat sur le beurre d'arachide et de l'avoine. Mélanger soigneusement et rapidement - la pâte va durcir en refroidissant.
• Déposer le mélange par grosses cuillères à soupe sur du papier ciré et laisser les biscuits refroidir.