Un dîner pour deux vous permet de cuisiner toutes les recettes que vous voulez, mais dans une proportion moindre. La partie la plus importante est l'opinion de votre partenaire dîner compagnon. Que vous voulez tous les deux quelque chose de copieux ou acidulée, vous acceptez une recette ensemble et ensuite préparer le repas pour l'autre. Cuisiner pour deux dépend aussi si vous voulez faire un dîner à la main ou utiliser le micro-ondes pour la majorité des repas.

Instructions

•  Ecrire une liste de thèmes à partir de laquelle choisir. Commencez avec des idées larges tels que mexicain, italien, chinois, végétalien ou barbecue. Liste des idées pour chaque thème, comme des burritos, des spaghettis, aubergine parmigiana ou Sauté.

•  Montrez votre liste à la deuxième cuisinier et s'entendre sur un thème et plat. De là, prendre tous les ingrédients nécessaires pour faire de votre dîner pour deux, comme les viandes, les pâtes, tortillas, des épices ou des sauces. Cependant, surprendre votre convive est également une option, surtout si vous voulez être romantique. Choisissez son plat préféré à faire et l'inviter sur, puis la surprendre avec un dîner aux chandelles pour deux personnes.

•  Visitez recette sites finder tels que AllRecipes.com et Taste of Home, qui ont des sections spécifiques appelés «Cuisiner pour deux". Sur d'autres sites de recettes, tapez le thème principal de votre plat ou le nom de la viande de générer une liste de recettes. Si vous avez un livre de cuisine à la maison, trouver la recette de l'indice. Si vous avez un plat principal mais que vous voulez un plat d'accompagnement, comme un légume ou un dessert, regarder l'autre recette, comme wontons frits pour un dîner à thème asiatique ou haricots barbecue pour un dîner thoracique. Aussi, si vous ne voulez pas passer beaucoup de temps sur les côtés, la section de l'épicerie de produits surgelés a cuit à la vapeur paquets de légumes ou sur les côtés au micro-ondes pour la préparation rapide.

•  Trouver la taille d'une portion de la recette et de réduire les mesures que nécessaire. Cependant, vous pouvez choisir de cuire assez pour vous donner les restes pour le déjeuner de demain.

•  Notez tous les ingrédients nécessaires à votre plat et les côtés, y compris des mesures telles que livres (lb) et en onces (oz) de sorte que vous savez combien la viande ou de la sauce que vous devez une fois à l'épicerie.

•  Accédez à votre épicier local et d'acheter tous les ingrédients nécessaires. Si vous voulez de la viande fraîche, parler à la boucherie de la taille et du type de viande. départements de fruits de mer ont aussi du poisson frais en stock si vous ne voulez pas acheter de la viande pré-emballés ou congelés.

•  Réglez tous vos ustensiles fois à la maison, comme des cuillères à mesurer, tasses, casseroles, plaques de cuisson, bols à mélanger et spatules. Avec tous vos ustensiles prêt, commencer la cuisson du repas avec la plus longue préparation et le temps d'attente.

•  Préchauffer le four en fonction des besoins et réchauffer le dessus de la cuisinière. Laver tous les légumes avant la cuisson pour enlever les pesticides. Utilisez une planche à découper et un couteau, au besoin, pour couper les légumes ou la viande découpée. Suivez la recette du plat.

•  Mesurer tous les ingrédients à la valeur spécifiée. Modifier la recette si vous aimez les plats épicés mais seulement en petites degrés. Ajouter tous les ingrédients dans le temps nécessaire pour éliminer l'erreur en goût.

•  Laissez votre repas à cuire jusqu'à ce prêt. Préparer des plats d'accompagnement pendant le temps d'attente ou lorsque le plat principal est presque prêt, de sorte que vous n'avez pas de plats froids.

•  Placez les assiettes sur la table et apporter de la nourriture à la table ou le mettre sur forme de buffet sur le comptoir. Votre dîner pour deux est prêt.