Dans de nombreuses familles, faire des biscuits de sucre laminés est une tradition des Fêtes. La plupart des enfants aiment à découper et décorer des biscuits au sucre. Planifiez à l'avance lors de ces biscuits au sucre laminés parce que la pâte a besoin de temps pour se détendre, ce qui le rend plus facile à déployer et à réduire vos formes.

Instructions

•  Ramollir le beurre par votre laissant sur le comptoir une heure avant que vous êtes prêt à faire vos biscuits au sucre laminés.

•  Ajouter le beurre et le raccourcissement de votre bol à mélanger et combiner jusqu'à consistance crémeuse.

•  Ajouter le sucre dans le bol à mélanger et combiner.

•  Incorporer les œufs, la farine, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande, la poudre à pâte et le sel. Mélangez à vitesse moyenne jusqu'à ce que tous les ingrédients sont réunis.

•  Couvrir la pâte à biscuits avec une pellicule de plastique et placez le bol dans le réfrigérateur pendant au moins une heure.

•  Préchauffez votre four à 400 degrés F.

•  Saupoudrer la farine sur le comptoir et déployer votre pâte, en utilisant un rouleau à pâtisserie. Faire la pâte environ 1/3 "d'épaisseur.

•  Utilisez des emporte à découper des formes, puis placez ces formes sur une plaque à biscuits. Assurez-vous que les formes ne se touchent pas les uns les autres afin qu'ils puissent développer pendant la cuisson.

•  Décorer les biscuits avec arrose, jimmies et pépites de chocolat avant la cuisson.

•  Cuire au four pendant huit minutes. Laisser les biscuits refroidir, puis ajouter le glaçage, si désiré.

Conseils et avertissements

• Ajouter le colorant alimentaire à la pâte et faire colorées biscuits au sucre laminés.
• Toujours se laver les mains avant de préparer de la nourriture. Il est particulièrement important d'enseigner à vos enfants plus jeunes quand ils vous aider à faire ces cookies.Make-vous que vous ne laissez pas les coquilles d'œufs dans le bol de mélange.