Ajouter un peu de "lagniappe" (un terme cajun pour un cadeau attendu) à votre barbecue avec ce Cajun classique simplifié. Pour deux personnes pour un plat principal, ou pourrait être utilisé comme un apéritif pour un parti.

Instructions

•  Shell et crevettes déveiner.

•  Faire cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que la moitié fait (assez cuit, mais doux, pas croustillant du tout).

•  Envelopper chaque crevette avec une demi-tranche de bacon et les enfiler sur des brochettes.

•  Mélanger l'ail, l'huile, le jus de citron, feuilles de romarin broyées et sauce au poivre.

•  mélange de pinceau sur les crevettes enveloppé.

•  Grill sur des charbons ardents pendant 3 minutes de chaque côté, en arrosant fréquemment.