Ces cookies sont pour le fan de chocolat blanc. (Soyez un peu prudent lorsque les servir à chocoholics confirmés -. Les amateurs de «vrais» de chocolat peuvent parfois obtenir irritable lorsqu'il est présenté avec le chocolat blanc) Acheter la meilleure qualité de chocolat blanc que vous pouvez pour cette recette. Donne environ 35 biscuits.

Instructions

•  Chauffer le four à 325 degrés F.

•  Battre le beurre, le sucre et la cassonade jusqu'à consistance légère et crémeuse.

•  Pendant ce temps, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

•  Lorsque le beurre est crémeux, ajouter les oeufs un à la fois, puis la vanille.

•  Ajoutez le mélange de farine lentement, et quand elle est incorporée la quasi-totalité, à ajouter les noix de macadamia et le chocolat blanc.

•  Mélanger ensemble bien.

•  Déposez tours de cuillère à soupe de taille sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les bords juste commencer à dorer.

•  Retirer les biscuits des plaques à biscuits refroidir afin que le chocolat blanc ne fond pas trop.

Conseils et avertissements

• Le chocolat blanc est techniquement pas vrai chocolat, car elle ne contient pas de matières solides de cacao. Le chocolat blanc est un mélange de beurre de cacao, des matières solides laitières, de la vanille et du sucre. Malheureusement, beaucoup de chocolats blancs sur le marché ne contiennent pas de beurre de cacao; pour cette recette, utilisez seulement ceux qui le font.