June 6
Un plat classique, de boeuf et de nouilles est un outil facile à faire de la farine que toute la famille peut profiter
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Commencez par tailler tout le gras de la viande de bœuf, puis coupez-les en cubes 3/4 de pouce. Chauffer l'huile dans une grande casserole et recouvrir le boeuf dans la farine. Placez la moitié de la viande de bœuf enrobé dans l'huile chaude et faire cuire jusqu'à ce qu'il brunisse, et une fois qu'il est fait retirer de la poêle.
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Ensuite, prenez le boeuf et faire revenir avec l'oignon et l'ail enduit restant. Une fois le deuxième lot sont cuites, égouttez le gras restant et ajouter l'autre partie du bœuf dans la casserole.
• Ajouter le bouillon, le poivre et le basilic à la viande de bœuf et porter à ébullition. Ensuite, réduire le feu pour laisser mijoter et couvrir pour 1-1 / 2 heures, ou jusqu'à ce que le boeuf soit tendre.
• Enfin, ajouter les nouilles aux oeufs cuits ou congelés dans le grand tiroir et une fois de plus l'amener à ébullition. Cuire le tout le mélange pendant 25-30 minutes si les nouilles sont gelés, ou si les nouilles aux oeufs ont été fraîchement préparés, tout combiner et chaleureux.
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Servir la viande de bœuf et de nouilles immédiatement afin que les nouilles ne reçoivent pas détrempé.