January 21
Si vous êtes un fan de venaison que vous apprécierez cette recette pour un rôti de chevreuil cuit lentement. La crème de la soupe aux champignons, au bout de 10 heures avec le rôti, fait une sauce merveilleuse qui va bien avec un côté de pommes de terre en purée.
• Laver le rôti et le mettre dans la mijoteuse.
• Ajouter une boîte de crème de champignons, et d'un demi-d'une boîte de soupe d'eau.
• Faire cuire le rôti à feu doux pendant 10 à 10 1/2 heures.