fours à micro-ondes ne sont pas idéales pour la cuisson des gâteaux, mais il est possible. Ne vous attendez pas à produire des gâteaux avec la même texture délicate que des gâteaux cuits au four. Si le seul four disponible est un micro-ondes ou si vous êtes d'humeur à expérimenter, commencer par faire un mélange à gâteau emballé, au lieu de faire un gâteau à partir de zéro. Vous aurez besoin d'utiliser moules à gâteaux pour micro-ondes au lieu de casseroles traditionnelles de gâteau en métal. Certains fours à micro-ondes sont plus puissants que d'autres, afin de planifier à expérimenter avant de l'obtenir droite.

Instructions

•  Mélanger la pâte selon les instructions sur l'emballage de mélange à gâteau. Bien mélanger dans un bol à mélanger.

•  Tapisser le fond des deux moules à gâteau ronds de 9 pouces de papier ciré.

•  Verser la pâte également dans chaque moule à gâteau. Ne pas remplir soit un panoramique plus de la moitié plein. Si vous avez la pâte supplémentaire, l'utiliser pour faire des petits gâteaux.

•  Placez une casserole dans le four micro-ondes, et fermer la porte. Vous aurez besoin pour cuisiner une couche à la fois.

•  Cuire pendant sept minutes à faible puissance ou mijoter. Bien que les micro-ondes varient dans leurs configurations de menu, ils ont généralement des options pour les réglages faibles ou mijoter. Reportez-vous au manuel du propriétaire de votre micro-ondes pour obtenir des instructions sur la façon de cuisiner par cette méthode.

•  Cuire pendant trois à quatre minutes à puissance élevée. cuisson de test en insérant un cure-dent dans le centre du gâteau. Il doit ressortir propre. Répétez les étapes pour faire cuire la seconde couche.

•  Laissez le gâteau reposer pendant cinq minutes avant de le retirer de la poêle.