Comment faire cuire Over Easy oeufs dans un four micro-ondes

June 30

Comment faire cuire Over Easy oeufs dans un four micro-ondes

Préparer une collation riche en protéines en quelques minutes en faisant une plus oeuf facile au micro-ondes.

Instructions

•  Graisser un plat peu profond micro-ondes en toute sécurité avec de l'huile végétale ou de beurre.

•  Crack l'œuf dans le plat et de choisir les morceaux de coquille qui tombent dans.

•  Percer le centre du jaune avec la pointe d'un cure-dent. La rupture de la tension superficielle sur le jaune permettra d'éviter une explosion.

•  Saison de l'œuf avec le sel et le poivre. Couvrir le plat avec un morceau de pellicule plastique pour piéger la vapeur si haut et en bas cuisinier de l'œuf de façon uniforme.

•  Micro-ondes de l'œuf à mi-puissance pendant environ deux minutes ou jusqu'à ce que le blanc d'œuf sur le dessus est presque cuit. Permettre à l'oeuf de s'asseoir couvert jusqu'à ce que les blancs deviennent opaques et le jaune vient de commencer à épaissir.

•  Retirer la pellicule de plastique soigneusement en soulevant un coin et d'éliminer la vapeur loin de votre main. Faites glisser délicatement l'œuf dans une assiette. Répétez le processus de cuisson d'un oeuf à la fois pour de meilleurs résultats.

Conseils et avertissements

  • Les temps de cuisson varient par micro-ondes en raison de différents niveaux de puissance en watts. Regardez l'oeuf pendant la cuisson pour ajuster la technique de votre appareil.

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