October 25
Taiwan riz cargo rouge est similaire à l'exception du riz brun au lieu de la couleur marron ou beige, la couleur peut être marron ou rouge. Traitement Taiwan riz cargo rouge est semblable à la transformation de riz brun, avec l'enveloppe extérieure étant la seule partie des grains de riz retirés. Cela signifie que tous les nutriments et les vitamines denses à l'intérieur de la couche de son de riz sont intacts dans les grains de riz. Lorsque vous faites cuire Taiwan riz cargo rouge, le processus est similaire à la cuisson du riz brun.
• Mesurer une partie Taiwan riz cargo rouge et deux pièces refroidir l'eau et versez les ingrédients dans la casserole (1 tasse de Taiwan riz cargo rouge fait 2 à 3 tasses de riz cuit).
• Laissez le riz cargo rouge Taiwan à tremper dans l'eau pendant au moins huit heures.
• Égoutter le riz après les huit heures se écoule et ajouter deux parties de l'eau fraîche à nouveau pour le riz dans la casserole. Certains cuisiniers ajoutent une petite quantité d'eau supplémentaire pour le riz pour la cuisson (environ 1/8 tasse pour chaque tasse de riz).
• Apportez le riz et l'eau à ébullition. Réduire le feu pour laisser mijoter après ébullition et couvrir le riz.
• Faire cuire le riz pendant environ 45 minutes. Retirer du feu après le temps de cuisson et laisser reposer pendant couvert pendant dix minutes.
• Servir immédiatement après le temps de repos, assaisonnement avec le sel et le poivre.