November 10
Pain grillé à l'ail et une salade verte sont parmi les premiers plats à venir à l'esprit de beaucoup de cuisiniers en essayant de décider sur les côtés pour un dîner de lasagne. Bien que vous ne pouvez pas vous tromper avec ces choix, de nombreuses autres options complètent également vos pâtes plat principal. Fixer les légumes verts pour un repas de famille, ou de créer un repas d'entreprise digne de vapeur asperges, tomate et basilic ou un plat de fruits de melon boule colorée. Gardez votre côté léger et frais, et éviter les sauces lourdes, comme la sauce au fromage pour le brocoli, puisque la plupart des plats de lasagne remplissent déjà et de fromage.
Aller à pratiquement n'importe quel restaurant italien dans la lasagne États-Unis et de l'ordre, et vous êtes tous mais assuré d'obtenir un certain type de salade verte comme un plat d'accompagnement. À la maison, vous pouvez répliquer la laitue iceberg norme garni de quartiers de tomate, ou vous pouvez être plus créatifs. Mélangez une variété de légumes frais, ajouter les tomates cerises et haut avec une vinaigrette balsamique lumière. Top épinards frais avec un peu de fromage et olives mozzarella, puis arroser d'une vinaigrette Italienne piquante. Un autre plat de côté italien du sûr-feu est tranches de tomates garnies de mozzarella ou provolone et basilic.
Vapeur ou rôtis légumes pour accompagner un repas de lasagne copieux. Haricots verts, asperges ou autres légumes verts non seulement complètent les assaisonnements à l'italienne de la lasagne, mais ils fournissent également le contraste des couleurs sur l'assiette. Faire haricots verts balsamiques vitrage, ou les vapeur avec un peu de sel et de poivre et servez-les avec les amandes effilées. Servir le brocoli cuit à la vapeur nature ou avec un peu de beurre. Pour une alternative plus remplissage, carottes rôties, champignons, oignons ou de fines tranches de poivrons colorés de cloche; arroser les légumes avec un peu de vinaigrette italienne et saupoudrer de parmesan râpé.
Pour de nombreuses personnes, un dîner de lasagne est pas complète sans chaud, croustillant de pain frais du four. Servir les bâtonnets de pain ordinaire ou d'ail sur le dessus, des petits pains croustillants ou une grosse miche de pain croûté italien. Offrez l'huile d'olive pour tremper les bâtonnets de pain ou des morceaux de pain chaud, ou servir avec du beurre ordinaire ou beurre à l'ail. Comme une alternative moins remplissage, offrir de petits morceaux de assaisonnées des biscottes ou du pain grillé tours.
Lorsque vous vous sentez aventureux, offrir à vos convives ou quelque chose de différent avec leur famille lasagne. Au lieu d'un plat d'accompagnement de légumes, servir des tranches de poires garnies de fromage mozzarella râpé finement. Faire une salade Waldorf style croquant avec des morceaux de pommes, les raisins, le céleri et les noix. Couper une variété de melons colorés en petits morceaux de taille ou faire des boules de melon et les servir avec un peu de yogourt à la vanille ou vinaigrette aux graines de pavot pour un cool, contraste rafraîchissant de la lasagne. Utilisez votre recette préférée de champignons à faire champignons sautés ou les chapeaux des champignons savoureux avec des miettes et des morceaux de lard assaisonnée.