steaks ronds de boeuf sont parties tendres de la vache et viennent généralement plus mince, steaks arrondi avec une belle quantité de graisse marbré en eux. La saveur et la tendresse de steaks de bœuf rondes est pourquoi tant de gens préfèrent les sur une variété d'autres coupes de boeuf.

Instructions

•  Faire mariner les steaks. Placez steaks de bœuf rondes dans 2 litres. plat en verre. Couvrir avec des quantités généreuses de la sauce Worcestershire. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.

•  Préchauffez votre four à haute griller à 500 degrés. Ou préchauffer votre barbecue à gaz à puissance maximale pendant 10 à 15 minutes avec le couvercle fermé. Si vous utilisez un barbecue au charbon de bois permettra aux charbons à devenir blême et éclatante avant la cuisson.

•  Griller les steaks 3 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré.

•  Servir avec vos plats préférés secondaires et en profiter.

Conseils et avertissements

• Toujours garder un œil sur biftecks ​​ronds quand ils cuisinent. Ils sont très minces et peuvent se cuit assez rapidement.
• Assurez-vous que vous vous lavez les mains après avoir touché de la viande crue.