October 11
Qualité de vie et une vie saine ne doivent pas seulement comprendre des rendez-vous avec votre médecin et une activité physique régulière, mais devraient également inclure, une alimentation saine et nutritive. Réduire notre taux de cholestérol et réduire les risques de maladies cardio-vasculaires et le diabète secondaire signifie que nous devons faire très attention et ce que nous mangeons. Voici une recette très simple et savoureux pour un Chinois tofu sautés et plat de légumes qui est sain pour le corps et l'esprit:
• Regardez la liste de l'article et de décider où acheter les ingrédients. Si vous avez un supermarché chinois dans votre région, obtenir tous les ingrédients là. N'oubliez pas de regarder pour frais, jeunes légumes chinois qui ne sont pas endommagés.
• Chauffer le wok à feu vif pendant quelques minutes. Ajoutez une ou deux cuillères à soupe d'huile d'olive et quelques cuillères à soupe de graines de sésame à l'huile chaude.
• Ajouter les légumes lavés et coupés dans le wok chaud. Ajouter quelques tranches fines de gingembre et l'ail dans le wok et sauté dans un mouvement rapide pour éviter les ingrédients de coller dans le wok.
• Ajouter les morceaux découpés de tofu et maintenir sous agitation pour empêcher le tofu de stickng au fond du wok. Essayez de ne pas dépasser le tofu et l'empêcher de brûler.
• Ajouter les tranches découpées d'ail et le gingembre et couvrir le wok pendant quelques minutes afin d'améliorer la cuisine et aider à conserver la saveur.
• Ajouter quelques cuillères à café de sauce de soja pour les ingrédients. Couvrez le wok à nouveau pour plusieurs mimutes pour permettre toutes les saveurs de se mélanger ensemble et être absorbés dans le plat.
• Une fois que les légumes et le tofu sont cuits, les transférer à un plat de service et servir aussitôt avec du riz brun. Vous pouvez également ajouter un peu de viande blanche de poulet faible en gras à l'antenne.