June 30
La courge musquée est connue pour son bon goût onctueux et une texture ferme. Vous ne savez pas quoi faire avec le vôtre? Micro-ondes de votre courge musquée est un moyen simple, rapide et délicieux à préparer.
• Laver la courge dans l'eau et épongez frais fonctionnement à sec. Utilisez un couteau pour percer plusieurs trous dans la courge (ce qui permet à la vapeur de s'échapper et maintient la courge d'exploser dans le micro-ondes).
• Placez la courge musquée dans un grand plat peu profond micro-ondes, et four micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes. Retirer le plat du four micro-ondes. La courge doit être tiède.
• Utilisez un grand couteau pour couper la courge en deux. Verser les graines et les jeter.
• Placez la courge, côté coupé vers le bas, de retour dans le plat et cuire pendant 5 minutes. La chair de la courge doit se sentir tendre.
• Laissez-le dans le four micro-ondes reposer pendant 5 minutes.
• La courge est maintenant entièrement cuit. La chair molle peut être servi en purée avec le beurre et le sel, ou une partie de votre recette préférée.