May 5
moules à gâteaux en caoutchouc peuvent tolérer des températures allant jusqu'à 500 degrés Fahrenheit et peuvent réduire votre temps de cuisson de cinq à 10 minutes. Fabriqué à partir d'un caoutchouc inorganique à base de silicone, les moules à gâteaux ont une surface antiadhésive qui produit des résultats et des rejets qualité du gâteau sans casser, abîmer ou le diviser. Il suffit de replier les côtés du moule à gâteau en caoutchouc et le gâteau ressorte. Lave-vaisselle, facile à nettoyer et durable, vous pouvez faire cuire un gâteau dans un moule à gâteau en caoutchouc dans le four et micro-ondes.
• Préchauffer le four à la température requise par la recette 30 minutes avant la cuisson et placer la grille du four dans la partie médiane du four. Placer la grille du four au milieu veillera à ce que le moule à gâteau en caoutchouc ne vient pas en contact avec une source de chaleur directe.
• Laver le moule à gâteau en caoutchouc avant de l'utiliser. Soit placer le moule à gâteau en caoutchouc dans le lave-vaisselle ou laver dans l'évier à la main avec de l'eau chaude et de savon à vaisselle liquide.
• Vaporisez une petite quantité de produit anti-adhésif ou frotter un peu de graisse à l'intérieur du moule à gâteau en caoutchouc. Bien que les moules à gâteau en caoutchouc ont une surface antiadhésive, un aérosol de cuisson antiadhésif fournira une assurance supplémentaire que votre gâteau ne colle pas sur le caoutchouc.
• Placez le moule à gâteau en caoutchouc sur une plaque à biscuits métallique avant de le remplir de pâte. La plaque à biscuits fournira une surface stable pour l', moule à gâteau en caoutchouc souple pour s'asseoir pendant le processus de cuisson. Il sera également plus facile de placer le moule à gâteau en caoutchouc dans la poêle et retirez-le.
• Remplir le moule à gâteau de pâte et déplacer la plaque à biscuits en métal avec le moule à gâteau en caoutchouc sur le dessus pour le four préchauffé et cuire selon les instructions de la recette. Vérifiez la pâte à gâteau 10 minutes avant la fin du temps de cuisson à l'aide d'un cure-dent. Appuyez sur le cure-dent dans le centre du gâteau. Si il sort sec, retirez le gâteau. Si le cure-dent en ressorte avec humide pâte à gâteau attaché, continuer la cuisson et vérifier de nouveau le gâteau en quelques minutes.
• Retirer le moule à gâteau en caoutchouc du four en le soulevant avec la plaque à biscuits. Laisser le gâteau refroidir complètement avant de le retirer du moule à gâteau en caoutchouc. Tirez sur les côtés de la casserole et faire éclater le gâteau sur un plat à gâteau propre. Laver, sécher et stocker le moule à gâteau en caoutchouc pour une utilisation à une date ultérieure.