June 29
Beurre d'amande, fabriqués à partir de poudre d'amandes, Antioxidant- et minéraux emballé santé cardio-vasculaire, a une saveur riche et délicieuse qui permettra d'améliorer le goût de vos pâtisseries préférées. Il peut également être utilisé avec des œufs et de levage pour créer des produits hors de farine de boulangerie pour ceux qui sont sensibles au gluten ou grains. Un avantage supplémentaire d'utiliser du beurre d'amande dans la cuisson est que manger des amandes avec un aliment de haute indice glycémique "réduit considérablement l'index glycémique du repas et diminue l'augmentation de la glycémie après les repas», selon WHFoods, qui cite une étude publié dans "métabolisme". Utilisez du beurre d'amande au lieu du beurre d'arachide dans les gâteaux, les biscuits et les tartes. Créer un nouveau cookie délicieux en remplaçant le beurre d'amande fraîchement moulu pour le beurre d'arachide et érable arôme de la vanille dans votre beurre d'arachide recette de biscuits préférée.
• Mélanger 1 tasse de beurre d'amande avec 1/2 tasse de sirop d'agave.
• Ajouter 1/4 tasse de poudre de caroube et 1/2 tasse de riz soufflé et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
• Rouler en boules. Rouler les boules dans non sucré, noix de coco râpée. Réfrigérer pendant la nuit.
• Préchauffer le four à 325 F. Tapisser un moule à pain de 8 par 4 pouces de papier parchemin.
• Fouetter 1 tasse de beurre d'amande, y compris le pétrole qui rassemble au sommet, et 4 oeufs ensemble jusqu'à ce que mélangé en douceur. Fouetter dans une pincée de sel et 1 c. bicarbonate de soude.
• Verser la pâte dans le moule à pain et cuire pendant 30 minutes. Vous connaissez le pain est fait quand vous pouvez pousser avec le doigt et il rebondit au lieu des puits, ou vous insérer un cure-dent ou une fourchette et il en ressorte propre.
• Retirer du four et laisser refroidir. Couper en tranches et congeler des portions pour un usage futur simple ou au réfrigérateur.
• Placez 2 tasses lisse beurre d'amande et 1/2 tasse de sirop d'agave dans un mélangeur ou de nourriture. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Lentement ajouter 1/4 à 1 1/2 tasses d'eau - moins pour une garniture épaisse et crémeuse, plus de bruine ou de vernis.
• Verser la garniture crémeuse épaisse sur les cordonniers et les tartes. Arroser ou vernis gâteaux et des pains de thé avec garniture mince. Pour un beurre d'amande fudge garniture, ajouter 1/2 tasse de brisures de chocolat fondu.
• Placez une boule de crème glacée surgelée au sommet d'une amande beurre brownie sans gluten, en utilisant une recette à partir d'un site qui se spécialise dans la cuisson sans gluten. Top avec votre beurre d'amande fudge garniture.