Ancho est un, relativement doux mexicain poivre chili commun. Poudre de chili ancho est une poudre rouge qui peut être étiqueté comme poudre de chili mexicain, la poudre de chili ancho, ou de la poudre juste Chili. Il est un ingrédient commun dans les tacos de boeuf.

Instructions

Hamburger Burritos

•  Brown le hamburger dans une poêle. Égoutter la graisse.

•  Saupoudrer de poudre de chili ancho sur le hamburger, et feu doux en remuant pendant 1 minute.

•  Placer une tortilla sur une assiette et micro-ondes pendant 10 secondes.

•  Tapisser le milieu de la tortilla avec un hamburger, puis ajouter le fromage, les tomates, la laitue, les oignons, la crème sure et salsa.

•  Pliez en deux côtés opposés de la tortilla. Rouler la tortilla de l'un des côtés ouverts.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez saupoudrer ancho chile sur la viande. Essayez de l'utiliser comme un frottement de la volaille, mélanger dans la crème sure pour un plongeon, l'ajouter à la soupe, ou de l'utiliser dans le guacamole.