December 31
Évitez le distributeur automatique lorsque la collation exhorte frappé. sacs de change de chips et les bretzels et offrez-vous quelque chose de plus sain. Faites votre propre casse-croûte croustillante et le garder à portée de main en les stockant dans des conteneurs sur le comptoir, dans le réfrigérateur ou dans le snack armoire. Ces collations seront satisfaire l'envie de salé, épicé ou croquants, et ils sont une puissance de valeur nutritive.
• Préchauffer le four à 375 °. Rincer et pois chiches secs. Placez une feuille de papier sur une plaque à biscuits avec des côtés soulevées ou dans un plat de cuisson en verre. Mettre les pois chiches en une seule couche sur le dessus du parchemin. Les légèrement manteau avec olive de cuisson d'huile de pulvérisation et saupoudrer avec le sol chili chipotle poivre.
• Placer les haricots dans le centre de la grille du four. Rôtir pendant 40 minutes environ. Les pois chiches sont faits quand ils apparaissent dorés et sont nettes. Sortez-les du four et saupoudrer de sel marin. Stocker des pois chiches grillés dans un contenant hermétique pour un maximum de trois jours. Mangez par la poignée ou ajouter aux salades pour un resserrement supplémentaire.
• Mâchez sur la date de coco rouleaux. Placez les dattes dénoyautées dans un robot culinaire. Mélanger jusqu'à purée. Racler les parois du bol de travail. Ajouter les amandes grillées. Mélanger à hacher les amandes. Remplir un sac Ziploc avec la noix de coco. Mettez de côté. Avec une cuillère parisienne, créer des boules de petite taille. Placez deux à trois balles à la fois dans la noix de coco pour bien les enrober. Disposez-les dans un récipient avec du papier ciré entre les couches. Entreposer le contenant dans le réfrigérateur.
• Crunch sur granola. Préchauffer le four à 350 °. Dans un grand bol, mélanger l'avoine, le blé et de noix de coco. Faire un puits au centre. Ajouter la cassonade, l'huile et le miel. Mélanger ensemble. Ensuite, combiner la cannelle moulue, extrait de vanille, de fruits secs et de noix. Remuer pour bien enrober et étaler le mélange de granola dans un plat en verre peu profond.
• Cuire au four pendant 15 minutes. Retirer du four et remuer le mélange de sorte qu'il cuit uniformément et ne colle pas à la casserole. Remettre au four pendant 10 à 15 minutes. Retirer à nouveau et et laisser reposer sur la grille de cuisson jusqu'à ce qu'il refroidisse. Une fois refroidi, briser le granola en morceaux et conserver dans un récipient. Mangez une collation ou saupoudrer un yogourt pour plus de croquant et de la valeur nutritionnelle.