January 25
Saucisses sucrées ou épicées italien est généralement sautés dans l'huile d'olive et des herbes comme l'ail ou grillées avant de compléter une plaque ou un sandwich. Ébullition saucisse est une tradition culinaire polonaise, couramment mis en œuvre lors de la cuisson kolbassa saucisse. Vous pouvez fusionner polonais et des influences italiennes faisant sauter la saucisse italienne dans une poêle avant de faire bouillir la sauce tomate ou peut faire bouillir les saucisses avec d'autres ingrédients dans une casserole d'eau pour créer une ébullition méridionale. La saucisse conserve ses jus et reste humide pendant l'ébullition dans un liquide, la création d'une consistance molle.
• Chauffer deux cuillères à soupe. huile d'olive vierge extra dans une poêle à feu moyen. Ajouter la saucisse italienne lien dans la poêle. Cuire le lien de saucisse italienne sur les deux côtés pendant environ cinq minutes jusqu'à coloration dorée.
• Couper le lien de saucisse en morceaux d'un pouce d'épaisseur avec un couteau dentelé. Placez la saucisse dans une casserole d'eau bouillante sauce tomate qui a été la cuisson pendant 10 minutes.
• Faire bouillir la saucisse et la sauce pendant cinq minutes. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter la saucisse et la sauce pendant 25 minutes. Incorporer la saucisse et la sauce tout au long de la durée de cuisson.
• Remplissez une casserole avec de l'eau. Porter l'eau à ébullition à feu vif. Réduire le feu à moyen.
• Ajouter la saucisse italienne et d'autres ingrédients tels que les pommes de terre, si on le souhaite. Faire bouillir pendant 35 minutes. Ajouter le maïs à l'eau dans les 10 dernières minutes de cuisson, si désiré, et des crevettes ou du poisson craw dans les trois dernières minutes de temps d'ébullition, si l'on souhaite créer une ébullition méridionale.
• Passer la saucisse et les ingrédients dans une passoire. Couper le lien de saucisse en petits de un à deux pouces pièces épaisses et servir.