Expédition frais, crabes vivants à travers le pays peut être fait en utilisant un service de livraison express de nuit. Si cela prend plus d'une journée pour arriver à la destination, il est probable que les crabes vont mal. Afin d'assurer que les crabes arrivent en vie, vous aurez besoin d'être emballer correctement. Crabes peuvent survivre deux ou trois jours à partir du moment qu'ils sont pris jusqu'à cuisson complète. Crabes utilisent leurs branchies pour respirer de l'oxygène de l'eau mais ils peuvent survivre hors de l'eau si leurs branchies restent humides. Si c'est fait correctement, le destinataire recevra les crabes dans le temps de préparer un dîner gastronomique de fruits de mer.

Instructions

•  Recouvrir le fond du refroidisseur avec des outils de papier absorbant. Mettre les sachets congelés sur des serviettes en papier. Ajouter une couche de serviettes en papier sur les packs de gel et ajouter une autre couche de packs de gel.

•  Mettre les crabes dans le refroidisseur. Ne les empilez pas trop serré. Donnez-leur un peu d'espace pour se déplacer dans. Ajouter les algues pour les crabes à manger au cours de leur voyage. Ne mettez pas tout crabe mort. Assurez-vous que votre destinataire sait qu'il ne doit pas tenter de faire cuire des crabes morts à l'arrivée.

•  Attendez quelques minutes et vérifier la température. Vous essayez de faire descendre autour de 50 degrés Fahrenheit. Si ce n'est pas que faible, ajouter un peu plus de packs de gel.

•  Mettez le haut sur le refroidisseur et enrouler la bande d'emballage autour des deux extrémités et au milieu. Assurez-vous d'envelopper le refroidisseur de haut en bas.

•  Mettez le refroidisseur dans une boîte en carton ondulé. Fermez les volets ouverts et sceller la boîte avec du ruban d'emballage. Mettez un "périssables: fruits de mer en direct" autocollant sur la boîte ou la marquer en grosses lettres rouges avec un marqueur. Mark "This End Up" de sorte que la boîte ne sera pas annulé.

•  Prenez la boîte à un service de fret qui peuvent offrir une nuit d'exprimer tel que DHL, FedEx, UPS ou le bureau de poste des États-Unis. La plupart des services offrent de suivi ainsi que la confirmation de livraison. Soyez sûr que votre destinataire sait quand attendre la livraison de sorte qu'ils peuvent être transférés à un coffre de glace immédiatement et maintenus à 50 degrés. Un stockage prolongé dans un réfrigérateur peut causer des crabes à périr. Crabes devraient être bouillis ou cuits à la vapeur le jour d'arrivée.

Conseils et avertissements

• Ne laissez pas les crabes à tremper dans de l'eau glacée. Ils vont probablement périssent après elles consomment l'oxygène dans l'eau glacée.
• Lorsque vous déballez crabes réfrigérés, leur permettre de se réveiller. Ils semblent léthargiques et vous pouvez éventuellement, de conclure qu'ils ont péri.
• Jeter les crabes morts que vous ne pouvez pas parler de la détérioration.
• Les crabes sont généralement vendus à la douzaine ou par le boisseau.
• Selon la taille du crabe bleu, un boisseau peut contenir de 60 à 72 crabes géants.
• Un boisseau de crabes moyenne peut aller de 84 à 96.