Les ailes de poulet sont faciles à préparer et sont devenus un casse-croûte ou partie nourriture populaire. Cependant, ces petites sélections peuvent succomber à congélateur brûler si la viande ne sont pas correctement préparée, ensaché et stocké. Vous pouvez éviter ce problème, même si, en protégeant les ailes pendant le processus de stockage de la maison. Investir dans de bons outils vous aidera à économiser de l'argent sur le long terme et de protéger la viande jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser.

Instructions

•  Placer les ailes de poulet dans une passoire et rincer le poulet à l'eau froide. Secouez la passoire pour enlever l'excès d'eau.

•  Sécher chaque aile de poulet individuellement avec du papier absorbant pour éliminer les gouttelettes d'eau en excès. L'excès d'eau peut donner à votre poulet une croûte givré quand ils sont gelés.

•  Placer les ailes de poulet dans un sac scellé sous vide, en laissant un espace de 1 à 2 cm au dessus du sac. Positionner le côté ouvert de la poche dans le compartiment d'étanchéité et sceller le sac.

•  Déposez le sac scellé dans un autre sac et sceller le deuxième sac, trop. Cela aidera à protéger tendres morceaux de poulet.

•  Marquer le côté extérieur du sac avec la date. Réglez le congélateur à 0 degrés Fahrenheit ou en dessous et congeler le poulet.

Conseils et avertissements

• Si les ailes de poulet sont pré-mariné, sauter l'étape de rinçage.
• Forte utilisation des sacs de congélation avec fermeture à glissière dessus si aucun système d'étanchéité à vide est disponible.
• Évitez l'ajustement de la température de congélateur fréquemment. Les fluctuations peuvent entraîner des brûlures de congélation.
• Ne placez pas les aliments chauds doivent être gelés sur des ailes de poulet.