La capsaïcine, le composé qui se trouve principalement dans les graines et les côtes de piments, est responsable de la sensation de brûlure sur la langue et la peau lorsque vous mangez ou gérer un piment. Depuis le composé est gras, il est pas soluble dans l'eau, afin de boire ou de rinçage avec de l'eau n'a pas aider à soulager la sensation. La capsaïcine peut être neutralisé par de l'huile végétale ou de l'alcool. Caséine, qui est contenu dans les produits laitiers, attache également et lavages capsaïcine loin composés.

Instructions

•  Manger ou boire des produits laitiers comme le yogourt, la crème glacée, le lait ou la crème sure. Agiter autour dans votre bouche avant de l'avaler.

•  Appliquer alcool à friction pour une boule de coton et coton-tige où la peau brûle de toucher les poivrons.

•  Faites tremper vos mains dans le lait ou d'huile végétale ou d'utiliser une compresse sur la zone de peau touchée.

•  Utilisez une solution saline pour rincer l'huile de poivre dans les yeux.

Conseils et avertissements

• Utiliser des gants lors de la manipulation des piments entiers pour éviter les brûlures