Comment décorer les gâteaux à la crème glacée

August 14

Gâteaux sont un symbole de la décadence et de la célébration dans le monde entier. Ils viennent dans des formes infinies, des variétés et saveurs. Peut-être le gâteau le plus indulgent de tous est le gâteau de crème glacée. Malgré les difficultés supplémentaires de travailler avec des produits congelés, la décoration de gâteaux à la crème glacée est un jeu d'enfant.

Instructions

•  Congelez votre gâteau de crème glacée. Une fois le gâteau est mis en place, le gâteau doit être mis dans un congélateur ou un environnement autre décision de gel pendant au moins trois heures. La longue période de glaciation assurera le gâteau tenir ensemble pendant décoration. Faites attention à combien de temps le gâteau a été sorti du congélateur lors de la décoration. Il ne devrait jamais être sorti du congélateur pendant plus de 30 minutes.

•  Sélectionnez un thème de décoration pour votre gâteau à la crème glacée. Vacances en font un thème fédérateur facile pour les couleurs et les images. Anniversaire gâteaux à la crème glacée peuvent être organisés autour de thèmes classiques du parti, passe-temps favori, ou d'autres intérêts. Les événements sportifs peuvent être célébrés avec une simple balle ou un champ conçu gâteau à la crème glacée.

•  Choisissez un glaçage approprié pour un gâteau glacé. Certains glaçages à gâteaux ne gèlent pas bien et ont tendance à craquer et à casser à basse température, ce qui gâcher votre gâteau de crème glacée. Utiliser un matériel de glaçage facilement malléables comme beurre ou stabilisé garniture de crème fouettée. Crème fouettée stabilisée peut facilement être achetés à la boutique ou faite à la maison en combinant 1 cuillère à soupe de fécule de maïs par tasse de crème à fouetter ensemble et jusqu'à consistance mousseuse. Étendre le glaçage en une fine couche sur le gâteau et le congeler à nouveau.

•  Utiliser un équipement de décoration de gâteau pour mettre tout cela ensemble. Utiliser des embouts en forme et une poche à douille à ajouter des bordures et un message sur le gâteau. Moule fondant ou de la gomme coller dans les formes souhaitées à l'aide d'un rasoir de précision ou des moules préformés. Teindre glaçage aux couleurs appropriées à l'aide d'un aérographe de qualité alimentaire.

•  Intégrer d'autres goodies dans la conception de votre gâteau. Utilisez les carrés de chocolat pour les briques ou des tuiles. Écraser les biscuits et utiliser les miettes pour simuler le sol pour les vers gommeux y vivent. Morceaux de bonbons colorés ou des morceaux de bonbons gélifiés peuvent être les pierres précieuses dans un tas de mines de noix concassées.

Conseils et avertissements

  • Travailler avec le gâteau au frais dans un environnement que possible. Congeler un gâteau aussi souvent que nécessaire entre les phases de décoration.
  • Évitez d'utiliser des fruits et d'autres objets qui gèlent dur. Morceaux congelés peuvent endommager les dents en mangeant.

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