Si vous ne disposez pas de l'argent pour acheter un barbecue à gaz cher, vous pouvez faire une rôtissoire sur un grand tambour de pétrole. Vous pouvez terminer la construction et qu'elle sera prête à aller dans un seul après-midi. Il fonctionnera comme un torréfacteur pour toutes les sortes de viandes.

Instructions

•  Tenez votre 50 gallons baril de pétrole droite vide, et retirez le couvercle.

•  Mettez vos lunettes de sécurité et brûler l'intérieur du baril de pétrole à fond avec votre graveur de mauvaises herbes à détruire les résidus qui peuvent être sur la surface ou à l'intérieur du tambour. Un brûleur de mauvaises herbes peut être acheté dans un magasin de jardinage ou de rénovation. Si vous ne voulez pas acheter un graveur de mauvaises herbes, vous pouvez allumer un feu à l'intérieur du tambour et laisser brûler pendant au moins une heure. Pour allumer le feu, il suffit de placer l'embrasement de bois dans le fond du tambour et utiliser du papier ou briquet pour le démarrer.

•  Transformez votre tambour à l'envers, si l'ouverture est sur le terrain. Percez un trou de 3/4-inch sur le côté du tambour, environ 3 pouces vers le bas à partir de l'extrémité scellée. Déplacer 18 pouces sur le côté et percer un autre trou. Répétez jusqu'à ce que vous avez travaillé votre chemin autour de la circonférence du tambour. Ceux-ci seront vos orifices d'admission d'air.

•  Tournez le tambour à l'endroit, et percer 4 trous plus 3/4 pouces sur le côté du tambour, environ 6 pouces vers le bas à partir du haut. Eyeball les trous pour vous assurer qu'ils sont plus ou moins régulièrement espacés autour de la circonférence du tambour. Ces trous tenir votre grille de cuisson.

•  Enduire l'extérieur de votre cuisinière avec la peinture en aérosol résistant à la chaleur (disponible dans tous les magasins de matériel) pour couvrir toute décoloration de la combustion précédente. Pulvériser de la peinture du couvercle ainsi.

•  Insérez vos longs boulons dans les trous 3/4 dans le haut du tambour, et les fixer avec des rondelles. Ceux-ci seront les supports de votre grille de cuisson en métal.

•  Insérez le petit panier métallique au fond du tambour. Il ne devrait pas être plus large que l'intérieur du tambour et environ 5 ou 6 cm. Vous mettez le charbon ou le bois dans ce bac lorsque vous êtes prêt à commencer la cuisson. Assurez-vous que le panier de métal est la chaleur et résistant au feu.

•  Placez la grille métallique (disponible dans tous les magasins d'alimentation cuisine matériel ou industriel) sur les boulons au sommet du tambour. Assurez-vous que votre grille est pas plus grande que la largeur du tambour, mais aussi assurez-vous qu'il est assez grand pour contenir tous les aliments que vous l'intention de mettre sur elle. Vous avez maintenant une cuisinière prêt à préparer un cochon.