Si vous êtes à la recherche d'une alternative à la pomme de terre féculents, jicama devrait être sur votre liste de légumes à essayer. Aussi connu comme un navet mexicain, jicama est un légume-racine semblable à un navet, qui est aussi sans gras, faible en calories et riche en vitamine C. Jicama a un goût fade à elle, mais qui lui permet de prendre la saveur de ce qu'il est cuit avec. Si vous avez tranché jicama à utiliser profiter ou utiliser dans une recette et avoir tranches restes, les ranger correctement afin que vous puissiez profiter de cette collation santé plus tard.

Instructions

•  Enveloppez jicama tranches hermétiquement d'une pellicule plastique en petits paquets de plusieurs tranches chacun, en fonction de comment vous tranché mince légume.

•  Placer les faisceaux de jicama enveloppés dans un récipient en plastique hermétique.

•  Placer le récipient dans le réfrigérateur pour stocker. Utilisez moins d'une semaine.

Conseils et avertissements

• Si vous voulez geler le jicama tranché, il doit être cuit avant de le faire parce que jicama brut ne gèle pas bien.