Les amateurs de pop-corn véritables peuvent préférer pop-corn organique sur les variétés traditionnellement cultivées en raison de sa saveur supérieure. Pop-corn organique a un taux d'expansion plus faible, ce qui signifie qu'il contient moins d'air et le goût plus robuste, selon le site Web de Western Illinois University. Lorsque l'humidité naturelle à l'intérieur d'un noyau de s'évapore pop-corn, le maïs devient difficile ou ne sort pas du tout. Popcorn biologique est généralement plus cher que les non-organique, un stockage approprié un problème encore plus grand.

Instructions

•  Placez pop-corn organique dans un bon sac de congélation de qualité avec un système de fermeture sécurisé. Retirer le plus d'air dans le sac que possible et fermer hermétiquement. Toujours stocker pop-corn dans un placard sec.

•  Verser grains de maïs organiques dans un bocal avec un couvercle hermétique.

•  Stocker pop-corn organique dans des contenants de plastique hermétiques.

Conseils et avertissements

• Ne pas stocker pop-corn organique dans le réfrigérateur ou le congélateur. Stockage à froid peut sécher les grains, la cause de votre pop-corn à être dur et insipide après l'éjection.
• Ne pas utiliser pop-corn qui a une odeur bizarre ou montre des signes de moisissure.