Comment conserver Popcorn dans le congélateur

November 28

Comment conserver Popcorn dans le congélateur

grains de maïs pop ouverte lorsque l'humidité à l'intérieur du noyau chauffe l'intérieur de féculents et crée une pression qui rompt finalement la coque du noyau, ce qui permet l'amidon de s'échapper et refroidir immédiatement. Parce grains de maïs nécessitent une teneur en humidité d'au moins 13,5 pour cent, stocker soigneusement votre pop-corn pour s'assurer qu'il ne se dessèche pas. grains de maïs seront pas pop s'ils perdent assez d'humidité pour tomber au-delà de ce seuil, et si elles ont à peine assez d'humidité, le pop-corn pourraient apparaître, mais ne sera pas aussi bonne.

Instructions

•  Placez votre pop-corn dans un récipient hermétique. conteneurs de café fonctionnent bien pour cela parce qu'ils sont conçus pour protéger les grains de café de la perte d'humidité. D'autres options incluent verre et des contenants de plastique avec couvercle hermétique.

•  Placez le récipient hermétique dans un sac de rangement du congélateur si vous ne savez pas si votre récipient est complètement étanche à l'air. La couche de protection supplémentaire peut aider à prévenir la perte d'humidité.

•  Mettez votre pop-corn dans le congélateur.

Conseils et avertissements

  • Ne rangez pas votre pop-corn dans le réfrigérateur, car la plupart des réfrigérateurs ont des niveaux d'humidité très bas, selon popcorn.org.
  • Revitaliser pop-corn séchés qui ne sera pas pop en réhydratant les noyaux. Ajouter quelques gouttes d'eau de quelques tasses de maïs soufflé dans un bocal avec un couvercle hermétique. Agiter le bocal quelques fois toutes les quelques minutes pour étaler l'eau jusqu'à ce que les grains ont tout absorbé il. Attendez au moins deux à trois jours avant d'essayer de sauter de quelques grains. Si elles ne sont pas encore fleurissent, répétez le processus, selon popcorn.org. Réhydrater grains très secs pourrait prendre quelques semaines.
  • Si votre congélateur a un taux d'humidité inférieur à votre domicile, en gardant le pop-corn dans le congélateur va sécher plus rapidement que si elle a été stockée dans le même type de conteneur dans votre placard.

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