La récolte est en vous et avoir une abondance de pommes d'automne qui doivent être stockées pendant l'hiver. Comme la plupart des maisons ne sont plus une cave de racine, il peut sembler difficile de trouver un moyen de garder les pommes fraîches longtemps en hiver et profiter de la saveur fraîche même que la neige tombe.

Instructions

•  Sélectionnez des caisses en bois solides ou des boîtes en carton lourds. Les caisses en bois peuvent souvent être trouvées dans les magasins de bricolage ou les fournisseurs de boîte. Les boîtes en carton peuvent être recueillies à votre supermarché local. Si les boîtes sont des boîtes de fruits enduites de cire, cela est encore mieux que la cire empêche les boîtes de jus fuite.

•  Posez une couche de papier journal dans le fond de la boîte ou une caisse.

•  Mettez une couche de 1 pouce de paille ou de copeaux de bois dans le fond de la boîte.

•  Envelopper chaque pomme individuellement dans du papier journal et les poser en une seule couche dans la boîte.

•  Recouvrir la couche de pommes avec de la paille ou des copeaux de bois et répétez l'opération pour les couches suivantes jusqu'à ce que la boîte est pleine.

•  Conserver les pommes dans un endroit frais et sec, comme un sous-sol ou dans le coin d'un garage.

•  Vérifiez les pommes chaque mois, en supprimant toutes les pommes qui ont jus qui suinte à travers le journal.

Conseils et avertissements

• Pommes peuvent être conservées jusqu'à six mois en fonction de la variété des apple.Apples qui mûrissent à l'automne se conservent mieux au cours des months.As d'hiver pommes commencent à ramollir vers le printemps, utiliser les pommes dans les tartes et tartelettes ou faire la compote de pommes.