Jambons fumés sont les principaux cours traditionnels dîners de vacances et peuvent également être utilisés dans de nombreuses recettes de tous les jours. Jambon fumé dispose d'un riche profil de saveur qui peut ajouter de la profondeur à de nombreux types de plats, des soupes de fèves de casseroles. Beaucoup de gens servent de jambon fumé à Noël ou à Pâques, ainsi que des plats secondaires tels que pommes de terre dauphinoises et légumes fraîchement cuisinés. Enregistrer un jambon fumé cuit correctement à garder frais et savoureux jusqu'à ce que vous prévoyez de manger.

Instructions

•  Gardez votre jambon fumé dans son emballage d'origine en plastique scellé sous vide jusqu'à ce que vous décidez de le préparer.

•  Envelopper le jambon fumé bien dans un morceau de pellicule plastique ou le placer dans un conteneur de stockage en plastique avec un couvercle étanche à l'air si l'emballage d'origine de la viande est ouvert ou a été retiré.

•  Inscrivez la date de stockage sur un morceau de ruban ou congélateur bande à l'aide d'un stylo ou d'un marqueur. Appuyez sur la bande sur le jambon emballé comme un rappel utile.

•  Rangez le jambon emballé dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur de cinq à sept jours.

•  Rangez le jambon emballé dans un congélateur pendant un à deux mois.