January 30
Le goût du café brassée maison est très dépendante du type de filtre que vous utilisez. Les filtres permanents au lieu de ceux en papier sont une excellente option. Connu comme filtres de tonalité d'or, ceux-ci améliorent la saveur de rôti d'un café et d'éliminer les déchets. Filtres de tonalité d'or peut durer des années sans avoir besoin d'être remplacé.
La majorité des filtres de tonalité d'or contient en acier inoxydable traité avec placage d'or. Le maillage du filtre retient le marc de café et les empêche de s'infiltrer dans le pot.
Filtres de tonalité d'or faire ressortir beaucoup plus de saveur du rôti d'un papier filtre typique. Les filtres en papier absorbent une bonne quantité d'huile du parc, ce qui diminue la saveur du café. En outre, un filtre permanent empêche une grande quantité de déchets. Un filtre de tonalité de l'or peut rester en service pendant des années, sans avoir besoin d'être remplacé.
La mouture de café est dépendante du type de filtre. Un filtre de ton or nécessite une mouture plus fine que ne le fait un filtre en papier. Après l'élimination des motifs, laver le filtre de la même manière comme un pot de café.