January 11
Le temps chaud appelle fraîches, desserts rafraîchissants qui ne prennent pas trop de temps ou d'effort. Vous pouvez faire des desserts facilement avec juste un peu de temps imparti pour la préparation et la congélation ou la réfrigération dans le réfrigérateur. Ceci est également un bon moment pour profiter des fruits de saison et de faire provision de crème glacée et d'autres desserts glacés.
Parfaits aux bleuets sont un excellent traitement pour le temps chaud. Le composant de fruit peut être soit acheté en magasin, comme une boîte de remplissage de tarte aux bleuets, ou maison. Pour bleuets maison compote, faire bouillir une pinte de bleuets avec 1/3 tasse de sucre et 2 cuillères à café d'eau. La compote devrait être prête en trois minutes. Transférez dans un bol et laisser refroidir au réfrigérateur. Vous pouvez aussi faire un plus grand lot car il peut être congelé pour une utilisation ultérieure.
Dans un grand bol, fouetter une tasse de crème à fouetter avec une pincée de sel, 3 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à café de vanille. Lorsque la crème est capable de former des pics fermes, plier dans 1 tasse de crème sure.
Verser la compote de bleuets ou de remplissage dans huit à 10 grands verres. Top avec le mélange de crème fouettée. Réfrigérer couvert au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Une salade de fruits est un grand dessert que vous pouvez faire selon votre goût. Vous pouvez préparer les fruits que vous aimez ou simplement acheter une boîte ou deux de cocktail de fruits, ou combiner les deux. Par exemple, ajouter des pommes ou des cantaloups coupés en dés avec le reste des fruits en conserve. Si vous choisissez l'option boîte, assurez-vous de bien égoutter les fruits. Pour faire la vinaigrette, mélanger un peu de crème lourd avec du lait condensé pour la douceur. Ajustez la quantité de lait condensé sucré selon la façon dont vous voulez qu'il soit. Mélanger les fruits et vinaigrette et réfrigérer avant de servir.
fruits frais
Gâteau des anges aux fraises fraîches et crème fouettée fait un dessert très léger et facile. Vous pouvez acheter ange à boîtier gâteau ou utiliser un gâteau des anges mix. Couper quelques fraises fraîches ou combiner un mélange de baies fraîches. Si vous préférez votre dessert sur le côté doux, mélanger les fruits dans un bol avec un peu de sucre. Garnir d'une tranche de gâteau aux fruits et garnir de crème fouettée.
Après un repas copieux, une simple boisson, glace et mixte fruit peut faire un dessert savoureux et satisfaisant. La clé est de geler le fruit avant de le mettre dans un mixeur. Bananes congelées mélangés avec seulement une petite quantité d'eau a juste la bonne douceur et la richesse en elle. Fraises, les cantaloups, melons d'eau et les raisins sont d'autres options délicieuses. Il suffit d'ajouter du sucre si vous préférez.