May 2
Machines à pain apportaient du pain fait maison retour à la maison. Vous avez fait votre premier morceau de pain, quand vous étiez une petite fille, avec votre maman ou grand-mère. Il peut aussi avoir été le dernier pain fait maison de pain que vous avez fait. Maintenant, avec de très bonnes recettes de la machine à pain, vous pouvez apporter ce parfum spécial et le goût de votre propre famille.
Vous pouvez faire presque n'importe quel type de pain que vous voulez, quand vous commencez avec une recette de base. C'est une recette de pain blanc, mais pour faire du pain de blé entier, il suffit d'utiliser des portions égales de la farine blanche et la farine de blé entier.
Mélanger 1 tasse d'eau tiède (pas chaude), 2 c. miel et 1 (oz ¼.) sachet de levure sèche dans un petit bol. Placez-le dans le bac de la machine à pain et laisser reposer pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous et la formation de mousse. Dans le bac de la machine à pain, versez ¼ tasse huile d'olive extra vierge, farine 3 tasses de farine tout usage et 1 ½ c. sel. Appuyez sur le bouton de base, puis sur le bouton Démarrer.
C'est tout. La machine à pain fera le reste, et tout ce que vous avez à faire est de profiter de l'odeur de levure qui remplit votre maison. Bien sûr, l'appréciation de votre famille sera tout aussi agréable.
Essayez quelque chose de totalement différent d'un pain traditionnel. Suivez les instructions de la recette de base de la machine à pain dans la section précédente pour faire une de ces recettes.
Est-ce que votre famille l'amour de la pizza? Ensuite, essayez un peu de pain à pizza. Utilisez les ingrédients de la recette de base. Ajouter tout ou partie de ce qui suit: 1 c. fromage parmesan, ½ tasse de pepperoni haché, fromages tiers de tasse mixtes (mozzarella, cheddar, Monterey Jack), 1/3 tasse de champignons en conserve ou ¼ tasse herbes et épices italiennes (de l'épicerie).
La crème fraîche et du pain à l'oignon serait un accompagnement naturel à un dîner rôti de boeuf, steak, côte de bœuf, de poulet ou de dinde rôtie. Pour la recette de base, ci-dessus, ajouter un paquet de séché mélange à soupe et une tasse de crème sure. Couper l'eau jusqu'à ½ tasse, 1 tasse de, ou vous aurez trop de liquide. Cette recette fonctionne bien avec la moitié de la farine de blé entier et la moitié de farine tout usage.
Comment faire un pain délicieux dessert? Ce pain de cannelle est très bien pour le petit déjeuner de pain grillé ou une collation après le dîner avec du chocolat chaud. Pour la recette de base de pain, ajouter ¾ tasse de cassonade et 2 c. cannelle. beurre de change pour l'huile d'olive extra vierge. Si vous le souhaitez, ajouter les raisins secs et les noix à cette recette. Étendre sur un fromage à la crème en tête pour le plaisir supplémentaire. Il suffit de mélanger un 3 oz paquet de fromage à la crème avec une tasse de sucre à glacer (sucre en poudre) et ½ c. de vanille.