Créer décadentes par trempage des bonbons de chocolat, tels que truffes, dans le chocolat fondu crémeuse. chocolats à la main par immersion à faire des vacances et cadeaux d'anniversaire réfléchies et délicieux. Vous pouvez également utiliser les bonbons qualité boutique que savoureux réception de mariage, douche nuptiale ou bébé faveurs de douche. Personnaliser le goût des friandises en utilisant soit noir, au lait ou chocolat blanc. Trempez vos propre main bonbons de chocolat ou améliorer goodies achetés en magasin pour leur donner un goût plus riche.

Instructions

•  Remplissez le fond du bain-marie avec de l'eau, et l'amener à un proche ébullition.

•  Verser noir, au lait ou de copeaux de chocolat blanc dans la partie supérieure du bain-marie. Mesurer 1 c. de graisse végétale pour chaque 1 tasse de copeaux, et ajouter le dessus de la chaudière.

•  Incorporer les pépites de chocolat et le shortening car elles se fondent sur l'eau chaude. Baissez le feu lorsque le chocolat est lisse et fondu.

•  Verser le chocolat fondu dans un bol. Déposez les bonbons de chocolat, tels que truffes, dans le chocolat fondu, et rouler doucement entre eux autour d'une cuillère. Retirez les bonbons de chocolat à l'aide d'une fourchette. Maintenez les bonbons sur le bol et laissez l'excès de chocolat s'égoutter. Placez les bonbons au chocolat sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier couverte.

•  Placer la plaque dans un réfrigérateur pendant 30 minutes pour permettre le chocolat à définir.