September 29
La cuisine italienne est plus que juste de la bonne nourriture; il dispose également de nombreuses boissons délicieuses qui peuvent compléter n'importe quel repas. Beaucoup de ces boissons sont souvent servis avant ou après un repas ou à un moment donné de la journée, comme seulement dans les heures de la matinée, et sont devenus un élément traditionnel de la culture italienne.
Beaucoup d'Italiens boivent expresso, un amer, forte infusion de café. En raison de la forte saveur du café, il est servi par petites portions. Une tasse de café expresso est seulement d'environ 3 onces Lait et le sucre sont parfois mélangés à l'espresso ou il peut être bu noir. Un autre type de café italien est cappuccino. Cappuccino est un espresso à base de lait cuit à la vapeur et mousse. Le lait donne au café une saveur douce et crémeuse et la boisson est parfois surmonté avec de la poudre de cacao. En Italie, cappuccino est généralement servi avec le petit déjeuner et le café en général est seulement consommé avec ou après un repas, en fonction de la vie en Italie Site.
Prosecco est un vin mousseux de la région italienne de la Vénétie. Ce vin est un vin blanc délicat pétillante à partir du cépage Prosecco. Prosecco est similaire à champagne français encore est moins cher parce que le vin n'est pas vieilli tant que champagne si cela coûte moins cher de faire. Un autre vin typiquement italien est un vin de dessert appelé Passito. vin Passito est un vin doux rouge ou blanc souvent servi après le dîner. Ce type de vin est fait à partir de raisins qui sont ramassés à la fin de la saison de la récolte, puis laisse sécher au soleil pour le jus adoucit les raisins déshydrater.
Boissons non alcoolisées typiques en Italie sont les sodas italiens à base de jus de fruits et eau minérale gazeuse comme Chinotto, Limonata et Arinchatta. Chinotto est un soda amer à base d'extraits d'herbes et jus de fruit Chinotto qui pousse sur les arbres dans le sud de l'Italie. Limonatta est un soda au citron à base d'eau minérale et jus de citron. Arinchatta est un soda à base d'eau minérale et de jus d'orange et peut être aromatisé au goût amer ou non-amer. L'eau du robinet n'est pas couramment consommée en Italie. La plupart des Italiens boivent de l'eau minérale, car il est considéré comme plus sain et plus savoureux que l'eau du robinet, selon le site Découvrir Cuisine italienne.
Cocktails italiens typiques incluent Aperol Spritz, et Campari spritz. Ces boissons sont généralement servis avant le dîner. Un spritz Aperol est fait à partir d'une liqueur à saveur d'orange appelé Aperol qui est mélangé avec du vin blanc, souvent Prosecco, eau tonique et garni d'une tranche d'orange. Un spritz Campari est semblable à un spritz Aperol, sauf qu'il est fait à partir de liqueur Campari qui est une liqueur à saveur d'orange beaucoup plus amer et il est aussi mélangée avec le vin blanc et l'eau tonique. Limoncello est une liqueur italienne typique habituellement consommé après un repas. Limoncello est une liqueur à base de zeste de citron, de l'alcool, de l'eau et le sucre et est généralement servi directement dans des petits verres réfrigérés.