June 2
Manger au moins un repas par semaine sans viande peut profiter à votre santé. Manger un repas ou deux par semaine sans viande augmente variété du menu. Mis à part les burgers végétariens achetés en magasin et les repas préparés, plusieurs options existent maison. Utilisez des ingrédients frais pour donner le repas plus de saveur et de nutriments. Vérifiez les marchés de producteurs locaux pour les produits frais.
La pizza sans viande va au-delà de fromage. Faire une croûte de blé entier. Cuire d'abord, puis étaler la sauce tomate sur la croûte. Laver et hacher les légumes frais comme les poivrons, champignons, courgettes, tomates, oignons ou tout autre légume. Saupoudrer de fromage faible en gras sur les légumes et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajouter l'ananas pour un coup de pied doux. Si la pâte est faite maison, faire des gressins. Après le pain se fait au four, étaler avec l'huile d'olive et parsemer d'ail sur le dessus.
Servir une quiche pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Préchauffer le four à 350 degrés. Utilisez une croûte de tarte maison ou premade. Étendre le fromage dans la croûte à tarte. Hacher les champignons, les poivrons, les pommes de terre, les tomates et l'oignon vert. Ajouter quatre ou cinq œufs et mélanger. Ajouter une demi-tasse de lait. Verser le mélange dans la croûte à tarte. Un remplissage excessif entraîne l'oeuf écrasé. Mettez au four avec une plaque à biscuits en dessous pour récupérer les morceaux. Faire cuire pendant 35 minutes. Saupoudrer le fromage sur le dessus et laisser fondre. Soit l'ensemble de quiche. Servir avec du pain grillé ou du pain.
Cette soupe de légumes sans viande est plein de légumes de remplissage et polyvalent à vos goûts. Verser deux boîtes de jus de tomate dans une grande casserole. Ajouter haché carottes, le céleri et les pommes de terre. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Ajouter le maïs et les pois. Ajoutez les légumes que vous voulez. Cuire jusqu'à ce que les carottes et les pommes de terre soient tendres. Servir avec du pain pour faire trempette.
Utilisez nouilles de blé et d'épinards entiers pour un goût unique. Faire bouillir les nouilles et les égoutter. Mélanger le fromage ricotta avec un oeuf. Mélanger la sauce marinara avec des aubergines couper. Dans un moule de 9 par 13 pouces, créer des couches de lasagnes, ricotta et sauce marinara. Avoir une couche de nouilles sur le dessus. Couvrir de fromage. Cuire au four pendant 40 minutes à 350 degrés ou jusqu'à cuisson complète. Servir avec une salade de laitue, feuilles d'épinards, tomates et concombres.